Lihatööstuse seadmed
Lihatööstused kasutavad tänapäeval üldjuhul kõrgtehnoloogilisi seadmeid. Käsitsi tehtavate tööoperatsioonide hulk väheneb tööstusharus iga aastaga, seetõttu peavad lihatööstuses kasutusel olevad seadmed olema kvaliteetsed ning tagama kõrgete väljatulekute saavutamise, lihaomaduste parandamise ja hügieenilise tootmisprotsessi.
Erinevate lihatööstusseadmete kasutamine (menüüde kasutamine, montaaž) peab olema käitlejale võimalikult lihtsalt ja loogiliselt ülesehitatud.
Tööohutuse seisukohalt peavad kõik seadmed olema võimalikult ohutud nii seadmete kasutajale kui ka toodetavale lihatootele.
Erinevate lihatööstusseadmete kasutamine (menüüde kasutamine, montaaž) peab olema käitlejale võimalikult lihtsalt ja loogiliselt ülesehitatud.
Tööohutuse seisukohalt peavad kõik seadmed olema võimalikult ohutud nii seadmete kasutajale kui ka toodetavale lihatootele.
Pildil on toodud tööstuses kasutatavatest seadmetest vorstiprits.